SPEISEKARTE |
| Übersicht: » Spezialitäten aus der Pfanne » Deftige Regionalgerichte » Suppen & Salate » Kleine Hauptgänge » Saftige Steaks vom Grill » Argentinische Rumpsteaks 1st class » Fischgerichte |
| Spezialitäten aus der Pfanne |
Curryputengeschnetzeltes mit heißen Früchten, Krabbenchips, Reis, Curryrahmsauce, Salat Cordon Bleu gefülltes Schweineschnitzel,
Sauce Bearnaise, Marktgemüse, Kroketten, Salat Schnitzel Original mit Champignons, Bratkartoffeln,
Rahmsauce, Salat
|
| Deftige Regionalgerichte |
Bauernomelett mit Gewürzgurke Bratkartoffeln mit Rührei oder Spiegelei, Gewürzgurke Strammer Max mit Spiegelei, Gewürzgurke Knipp, kross gebraten mit Bratkartoffeln, Rote Beete, Gewürzgurke, Spiegelei Krabbenbrot mit Spiegelei, Schwarzbrot
|
| Suppen & Salate |
Frische Hühnersuppe mit Einlage
|
| Kleine Hauptgänge |
Hawaii-Toast 3 Putenfiletsteaks mit Käse & Ananas überbacken 2 gebackene Camembert Preiselbeeren, Toast & Butter 2 kleine panierte Schweineschnitzel dazu geröstete Zwiebeln, Bratkartoffeln Toast American Rindersteak mit Champignons Grillspeck , Sauce Bearnaise Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahm mit Zwiebeln und Champignons, dazu Basmatireis
|
| Saftige Steaks vom Grill |
"MEDAILLONPFANNE" 3 Schweinemedaillons, Champignons, Marktgemüse, Salatteller,
Sauce Bearnaise, auf Bratkartoffeln Grillteller "HABERKAMP" Medaillons von Rind, Pute & Schwein, Grillspeck,
Kräuterbutter, Marktgemüse, Bratkartoffeln, Salatteller Putenbruststeak mit Kräuterbutter,
Sauce Bearnaise, Marktgemüse, Kroketten, Salatteller 3 Schweinefiletsteaks "Madagascar"
in Pfeffersahnesauce, Marktgemüse, Pommes Frites, Salatteller
|
| Argentinische Rumpsteaks 1st class / Steak á ca. 200gr. |
Rumpsteak mit Kräuterbutter Rumpsteak mit Zwiebeln,
Bratkartoffeln, Sauce Bearnaise, Salatteller Französisches Pfeffersteak Feine Pfeffersauce,
Pommes Frites, Salatteller Steak und Gambas mit Tomate und Knoblauch, Sauce Bernaise, |
| Fischgerichte |
Gambas in Knoblauchsahnesauce,
Baquette Büssumer Krabben und Rächerlachs mit Rührei, Bratkartoffeln, Meerrettich, Salatteller Fischplatte "Neptun" Lachsfilet, Zanderfilet und Krabben, |